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Recettes de cuisine

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Recettes de cuisine : mots-clés

Recettes de cuisine : sites

Cuisinorama

Recettes par thèmes : entrées, poissons, mollusques et crustacés, volailles et gibiers, viandes, légumes et garnitures, desserts. Mais aussi recherche de recettes en tapant la liste des ingrédients dont on dispose. Forum de discussion.
http://www.cuisinorama.com/
Site ajouté le 1 janvier 2006, 30 visites

Recette facile

Site de recettes de cuisine original qui propose de donner la liste des ingrédients dont on dispose, pour ensuite obtenir la liste de toutes les recettes qui utilisent ces ingrédients. On peut aussi obtenir une liste de recettes de cuisine selon leurs noms, comme ailleurs.
http://www.recettefacile.com/
Site ajouté le 1 janvier 2006, 35 visites

Recettes de cuisine d'autrefois

Découvrez les recettes de cuisine anciennes, du Moyen-Age au début du quatorzième siècle, jusqu'à la fin du dix-neuvième siècle. Des recettes de cuisine aussi extraordinaire que les oeufs rôtis à la broche, le "civé d'oïstres", l'épaule de mouton farcie, ou la recette pour préparer le hérisson, le cygne, le héron ou autres oiseaux sauvages. Une cinquantaine de recettes de cuisine, telles qu'elles sont décrites dans des ouvrages de cuisine de l'époque, retranscrites en français moderne pour les plus difficiles à comprendre, et complétées par un lexique pour les autres, vous permettant d'en découvrir le sens.
http://www.recettes-de-cuisine-autrefois.com/
Site ajouté le 1 janvier 2006, 43 visites

Cuisine marocaine

La cuisine marocaine traditionnelle est considérée, à juste titre, comme l'une des plus savoureuses et des plus fines d'Afrique du Nord. Elle développe une incroyable palette de saveurs due à la fraicheur des fruits et légumes qui la composent.
http://www.la-cuisine-marocaine.com
Site ajouté le 25 mars 2007, 23 visites

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