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Recettes de cuisine au wok

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Recettes de cuisine au wok : sites

30 recettes au wok

Wok de dinde au curry et nouilles chinoises, wok riz poulet crevettes, gambas au wok, wok de boeuf aux poivrons et oignons, sauté de poulet basquaise au wok, nouilles chinoises soja et poulet, wok de concombre et saumon, wok de légumes verts, sauté de porc vermicelle et légumes, wok de légumes et pâtes sautées, wok de poulet aux légumes variés, poisson au wok, croquettes de patates douces au wok, wok de crevettes aux légumes, moules aux poivrons au wok...
http://recherche.marmiton.org/Default.aspx?pq=w...
Site ajouté le 12 février 2007, 692 visites

Fiches cuisine Elle : le wok

Le wok est un des ustensiles de cuisine de base du continent asiatique. La cuisson est favorisée par la forme sphérique de l'instrument qui ne nécessite que très peu de matière grasse. On peut utiliser le wok pour faire frire ou sauter des aliments, ou pour faire réchauffer ou cuire des aliments à la vapeur en y ajoutant une grille amovible ! Dans cette rubrique du site du magazine Elle, vous découvrirez une quinzaine d'excellentes recettes au wok : wok au poulet, calamars persillés aux épices, sauté de soja au saumon et au gingembre, légumes à la citronelle cuisinés au wok, riz cantonais au wok, crevettes à la mange, boeuf sauté au gingembre, tofu braisé au wok, soupe épicée, etc.
http://cuisine.elle.fr/elle/elle-a-table/fiches...
Site ajouté le 12 février 2007, 250 visites

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