Venez déguster la bonne cuisine créole. Cette page est dédiée à ceux qui aiment manger avec appétit, mais qui cherchent des recettes de cuisine simples. vous y trouverez des suggestions de recettes, soupes, entrées, volailles, viandes, poissons et crustacés, légumes, sauces, riz, pâtés, desserts, spécial fêtes. Accras de morue, bananes flambées, beignets à la farine de manioc, blaff de poissons, carry de poulet, chiquetaille de morue, colombo de porc, confiture d'ananas, court-bouillon créole, crabes farcis, croquettes de fruit à pain, écrevisses flambées, fricassée de porc aux pois d'angole, gombos sauce créole, gratin de papayes, langoustes grillées, papillotes de vivaneau aux mangues, petits pâtés créoles salés, piments confits, poulet boucané, punch ananas, punch coco, punch gingembre, punch passion, sorbet aux fruits, soupe de poissons, ti-punch, riz créole, recettes antillaises...Adresse : http://www.antilles-martinique.com/recettes.html
Des centaines de recettes de cuisine d'Afrique. Recettes de cuisine testées, bien expliquées, ces recettes vont permettront de vous initier à une des cuisines les plus riches en couleurs, odeurs et...
La cuisine créole, issue de la rencontre des colons européens et des esclaves africains avec les produits exotiques, a trouvé sa plus pure expression aux Antilles, à l'île de la Réunion et à l'île...
Info kiwi est le premier site français entièrement consacré au kiwi : son histoire, ses caractéristiques botaniques et nutritionnelles, ainsi que plein d'idées recettes !
Dans la rubrique cuisine du site de l'Internaute, une cinquantaine de recettes créoles illustrées. Acras de morue, boeuf au curry à la mauricienne, cari camaron, rougail, ti-punch, punch planteur,...