Cuisine algérienne : recettes de cuisine algérienne et orientales. Retrouvez des plats de cuisine algérienne tels que le couscous, la chorba, ainsi que des recettes de pâtisseries orientales comme la baklawa, les sablés à la noix de coco, les carrés aux dattes et aux figues et les cornes de gazelles. Desserts : glace aux dattes, zlabia tunisienne, gâteau aux raisins, gaufres au chocolat...Adresse : http://cuisine.algerie-femme.com
Toutes les îles ont leurs spécialités. La cuisine des îles se compose de spécialités à base de poissons. Mais elle inclut également beaucoup de volaille, d'agneau et de sucreries. Voyagez en...
Ce site propose une étude historique des épices, un dictionnaire illustré (en plus de quarante langues) sur les épices. De l'absinthe au zérumbet, il regroupe 175 espèces connues sous plus de 500...
Des centaines de recettes de cuisine d'Afrique. Recettes de cuisine testées, bien expliquées, ces recettes vont permettront de vous initier à une des cuisines les plus riches en couleurs, odeurs et...
La cuisine créole, issue de la rencontre des colons européens et des esclaves africains avec les produits exotiques, a trouvé sa plus pure expression aux Antilles, à l'île de la Réunion et à l'île...