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Vitacolor (les vitamines)

Les vitamines sont indispensables à une bonne santé. Mais l'on peut manquer de certaines vitamines (hypovitaminose) et parfois devenir malade à cause d'un excès de vitamines (hypervitaminose). Ce site donne toutes les infos sur les vitamines (A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) : besoins selon chaque personne (jeunes enfants, homme sportif, femme enceinte, consommateur d'alcool ou fumeur...), action de chaque vitamine, vitamines liposolubles ou hydrosolubles... Longue liste d'aliments avec la teneur en vitamines pour chacun. Liens vers d'autres sites de référence ayant une rubrique consacrée aux vitamines. Adresse : http://www.vitalor.com/

Rubrique : Vie pratique > Santé > Alimentation et santé > Composition des aliments

Mots-clés : besoins en vitamines carence vitamine liste vitamines

Le site Vitacolor (les vitamines) a été mis à jour le 4 octobre 2011.

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Composition des aliments : autres sites

OGM en questions

Une vingtaine de questions-réponses de base sur les OGM (organismes génétiquement modifiés) sur le site officiel du Ministère des Finances, des liens vers des textes de référence sur les OGM, et...

http://www.finances.gouv.fr/ogm/

ANSES

L'Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (ANSES) a pour rôle d'évaluer les risques sanitaires et la sécurité des aliments liés à l'alimentation humaine. Elle est chargée, avec l'Agence...

http://www.anses.fr/

Guide des vitamines

De quelles vitamines avons-vous besoin chaque jour ? Et de quelles vitamines manquons-nous lorsque nous avons une alimentation carencée ? Il faut savoir que la quantité de vitamines nécessaires...

http://www.guide-vitamines.org/

Aprifel (agence fruits et légumes frais)

L'alimentation actuelle comporte une trop forte proportion de produits transformés. Pour se nourrir sainement, il faut apprendre à trier parmi tous les produits en choisissant des produits frais de...

http://www.aprifel.com