Ce site propose une étude historique des épices, un dictionnaire illustré (en plus de quarante langues) sur les épices. De l'absinthe au zérumbet, il regroupe 175 espèces connues sous plus de 500 noms français différents. Il vous permettra, pratiquement à tous les coups, de retrouver un aromate spécifié dans une recette exotique.Adresse : http://stephkup.nexenservices.com/epices/
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