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La cuisine au wok, c'est le voyage culinaire assuré : épices, saveurs aigres-douces, légumes croquants... Prenez un aller simple pour 20 recettes qui dépaysent ! Aiguillettes de poulet laquées, gambas sautées au poivre vert et à la coriandre, mijoté de dinde à la chinoise, cigares au riz et à la cannelle, porc au caramel au wok, tempura d'ananas parfumé au citron vert, nems, poêlée de crevettes curry-coco, wok de poulet au curry madras, etc.
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magaz...
Site ajouté le 12 février 2007, 784 visites
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