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Noël : liste des sites avec Noël

Je crée ma propre déco de table de fête

Les fêtes de fin d'année arrivent vite... Commencez dès maintenant à penser à la préparation de votre table de Noël, grâce aux pas à pas en images et aux conseils, de ce dossier spécial préparé par l'Internaute. Donnez un air festif à votre nappe, illuminez vos verres, personnalisez vos menus, des idées pour vos vaisselles de fête, etc.
http://www.linternaute.com/femmes/decoration/06...
Site ajouté le 16 novembre 2006, 927 visites

Recettes avec du foie gras

Une dizaine de recettes à base de foie gras : foie gras poêlé aux reines des reinettes, canapés d'artichaut au foie gras, foie gras cuit au sel, foie gras frais aux truffes, roulé de boeuf au foie gras... De quoi vous régaler pour le repas de Noël ou du Nouvel An !
http://www.aufeminin.com/world/cuisine/boiteare...
Site ajouté le 26 novembre 2006, 250 visites

Fiche technique sur le foie gras

Sur le site Supertoinette. Le foie gras est traditionnellement obtenu à partir de l'engraissement des bêtes avec du maïs. Les volailles qui produisent des foies gras sont l'oie blanche, l'oie grise, le canard de Barbarie, le mulard (hybride issu du croisement d'une cane de Pékin avec un canard de Barbarie). Pour obtenir une oie grasse ou un canard gras de bonne qualité, il est nécessaire qu'il soit élevé avec une alimentation à base de végétaux, avec un accès à de vastes parcours herbeux. L'animal doit être engraissé traditionnellement à l'âge adulte avec du maïs en grain entier...
http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fi...
Site ajouté le 26 novembre 2006, 72 visites

Recettes au foie gras

Une quinzaine de bonnes recettes utilisant du foie gras sur le site Supertoinette. Foie gras aux oignons confits, foie gras sauce aux airelles et poireaux, foie gras en brioche, foie gras aux fruits, foie gras aux pruneaux, velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet, magret au foie gras et aux brocolis, canapés au coeur de foie gras, pruneaux et abricots au foie gras, terrine de campagne au foie gras, foie gras aux langoustines, rissoles au foie gras, friands au foie gras...
http://www.recettes.supertoinette.com/index.php...
Site ajouté le 26 novembre 2006, 155 visites

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