Bienvenue sur le site web du plus important transformateur de canneberges au Canada. La canneberge, est l´un des seuls fruits indigènes du Canada. Cultivée sur de vastes terrains humides, elle trouve au Québec des conditions idéales pour fructifier : climat nordique, grands espaces et abondance d'eau fraîche. Tout est déjà en place pour un approvisionnement de masse en canneberges de qualité, prêtes à satisfaire l´appétit de nouveauté des consommateurs. Dès le début du 17e siècle, lors du début de la colonisation, les colons européens ont commencé à intégrer la canneberge dans leur alimentation suite aux recommandations des améridiens.
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Site ajouté le 21 novembre 2006, 28 visites