Rangez vos poêle, friteuses, cocotte et découvrez le wok ! Cet instrument multi-cuisson sait tout faire : poêler, frire, mijoter... Avec le wok, la cuisine est facile et savoureuse. Au menu de nombreuses recettes : délicieux émincés, fritures, sautés et autres plats mijotés. Le wok est un instrument utilisé depuis plus de 2000 ans. Sur ce site, vous trouverez près de 150 recettes à faire avec un wok, mais elles ont été recopiées sans ordre. Il faut rechercher par mot-clé, par exemple avec crevette, légumes, poulet, boeuf, sésame, curry, chou, boulette...
http://www.recettes-wok.com/dossiers/cat.php?id...
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Des dizaines de recettes à cuisiner au wok. Entrées : beignets d'artichauts, brocoli, calmars sautés, chèvres chauds, salades de Saint-Jacques, salade de boeuf, salade de vermicelle... Menu principal : boeuf, dinde, poulet, calamars, canard, gambas sautés au wok, légumes à la crème curry, légumes aigres-doux, moules sautées, porc sauce aigre-douces... Bon appétit !
http://www.cuisinorama.com/recettes_wok_theme_2...
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