Les objectifs de l'Association dite des Croqueurs de Pommes sont tout entiers contenus dans l'énoncé complet de son titre : Association nationale des amateurs bénévoles pour la sauvegarde des variétés fruitières régionales en voie de disparition. Elle vous propose de retrouver les saveurs perdues ou inconnues des fruits d'autrefois, ignorés des citadins, la possibilité de choisir sur 4000 ou 5000 variétés, les grandes surfaces ne proposent guère qu'une dizaine de pommes, dont les trois sempiternelles...
http://www.croqueurs-de-pommes.asso.fr
Site ajouté le 1 janvier 2006, 153 visites
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Info kiwi est le premier site français entièrement consacré au kiwi : son histoire, ses caractéristiques botaniques et nutritionnelles, ainsi que plein d'idées recettes !
http://oliwer.net/infokiwi/
Site ajouté le 1 janvier 2006, 175 visites
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Dossier spécial sur le site de l'Internaute. Diaporama et recettes des truffes rhum-café, des marrons glacés express, des amandes au chocolat, des kumquats confits, de petits chocolats au mélange chocolat-praliné, de bâtonnets d'écorces d'agrumes confits et enrobés de chocolat, de fruits déguisés, de calissons de Provence, de dattes fourrées, de roses en pâte d'amande, de pâtes de fruits, de nougat blanc au miel, et de nombreuses autres mignardises...
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magaz...
Site ajouté le 13 novembre 2006, 116 visites
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Blog gourmand tenu par deux amateurs de bonne cuisine. Nombreuses recettes à base de toutes sortes de bons produits : agrumes et fruits exotiques, caviar, champagne, chapon, chataignes, chocolat, cocktails, coquillages et crustacés, foie gras, gibier, huîtres, pintade, saumon, truffes, volailles...
http://www.cuisine-noel.com/
Site ajouté le 1 janvier 2006, 314 visites
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