Soyez sans beurre et sans reproche ! Après les plaisirs caloriques, vous désirez faire un peu attention. A quoi bon tout alléger si c'est pour déprimer ? Parce qu'on peut manger bon et équilibré, profiter de la vie sans les calories. Alors bon régime ? Non... Bon appétit ! Aïoli de légumes allégé, amuse gueule léger aux poires, aspic de légumes, bricks légères à la ricotta, cake au thon léger,...
http://www.marmiton.org/recettes/selection_minc...
Recettes minceur sur le site du magazine Elle. Verrines chic (petits flans a la tomate fraiche et au basilic), glaces et sorbets (sorbet mangue, cubes de yaourt gelés, granita pamplemousse aux fruits rouges, carpaccio d'ananas à la crème fouettée épicée, bûche de Noël au café, bâtonnets glacés, sablés glacés au thym...), spécial papillotes (beurre de champignons, darnes de saumon au cresson,...
http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/Cuisin...
De délicieuses entrées diététiques (recette de taboulé), viandes diététiques (haricots verts aux saucisses), poissons diététiques (brochette de moules, pain de poisson), légumes diététiques (bettes à la crème, riz au jambon et aux petits pois, pommes de terre boulangère, semoule au lait, chou-fleur, riz créole, céleri-rave braisé, endives...), desserts diététiques (pommes au four, minestrones...
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/rece...
Carpaccio de thon à la menthe, fricassée de fèves au jambon de Parme, mesclun de salades aux Saint-Jacques, mousse de légumes variés, petits roulés de légumes, salade aux courgettes et radis, salade aux deux saveurs, salade d'agrumes aux crevettes, salade de coeurs de palmiers et soja... Blanc de cabillaud vapeur au citron confit, blancs de poulet en papillote, cuisse de poulet à la basquaise,...
http://www.isaveurs.com/suggestion/selections/r...