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Classification des champignons les plus courants (morilles, cèpes, amanites, tremelle, coprin, lycoperdon, lépiote...). Conseils pour reconnaître les champignons comestibles et les champignons toxiques. Recettes à base de champignons (bolets, cèpes, lactaires, omelettes aux mousserons, pieds de moutons, pleurotes, truffes...). Lexique sur les termes utilisés en mycologie.
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