Depuis la nuit des temps, les vraies recettes de soupes n'ont jamais manqué, aussi nous n'allons pas en inventer ! La soupe, symbole de notre enfance, reste souvent en hiver notre dîner préféré... Comme disaient nos grand-mères : "Mange ta soupe si tu veux grandir...". Soupe de légumes au potiron, velouté de tomates, potage aux champignons, crème d'artichaut, consommé à l'ail, soupe au pistou, crème de cresson, garbure, minestrone, pot-au-feu.
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Site ajouté le 3 janvier 2007, 22 visites