A tout âge, quels doux breuvages que les potages ! Et dans quelle volupté nous plongent les veloutés. En automne comme en été, on ne peut qu'aimer les consommés. Pour s'hydrater, pour la santé, pour se régaler... Chaude ou froide, salée ou sucrée, moulinée, mixée ou avec des morceaux, la soupe se prête à l'imagination culinaire. Recettes de gaspacho, soupe à l'oignon, soupe au potiron, soupe de cresson, soupe de potimarron, velouté de brocolis, soupe de lentilles, velouté de champignons, velouté de potiron aux châtaignes, etc.
http://www.marmiton.org/recettes/selection_soup...
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Retrouvez les meilleures recettes parmi les milliers de recettes simples et délicieuses d'auFeminin ! De nombreuses recettes sont accompagnées de superbes photos originales ! Soupe aux palourdes, soupe de légumes aux pruneaux, soupe de poisson, soupe aux tomates avec sorbet d'herbes, soupe à l'oignon, de aux choux, soupe aux coeurs d'artichauts, soupe aux courgettes, soupe aux endives, soupe aux choux minceur, soupe au potimarron, soupe de légumes, soupe de moules, soupe aux oignons et aux pommes de terre, soupe aux lentilles, velouté de tomates, etc.
http://www.aufeminin.com/m/cuisine/recettes-sou...
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