Soyez sans beurre et sans reproche ! Après les plaisirs caloriques, vous désirez faire un peu attention. A quoi bon tout alléger si c'est pour déprimer ? Parce qu'on peut manger bon et équilibré, profiter de la vie sans les calories. Alors bon régime ? Non... Bon appétit ! Aïoli de légumes allégé, amuse gueule léger aux poires, aspic de légumes, bricks légères à la ricotta, cake au thon léger, caviar d'aubergines allégé, chausson léger au saint marcellin, vinaigrette au miel, confit de courgettes, crème de radis noir, crevettes sauce au chèvre, dip diététique... Des centaines de recettes minceur !
http://www.marmiton.org/recettes/selection_minc...
Site ajouté le 29 octobre 2006, 421 visites
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Recettes minceur sur le site du magazine Elle. Verrines chic (petits flans a la tomate fraiche et au basilic), glaces et sorbets (sorbet mangue, cubes de yaourt gelés, granita pamplemousse aux fruits rouges, carpaccio d'ananas à la crème fouettée épicée, bûche de Noël au café, bâtonnets glacés, sablés glacés au thym...), spécial papillotes (beurre de champignons, darnes de saumon au cresson, bar en papillottes...), gratin de lasagnes, lasagnes aux pireaux, lasagnes de légumes, recettes minceur avec du boeuf, etc.
http://cuisine.elle.fr/elle/elle-a-table/cuisin...
Site ajouté le 29 octobre 2006, 87 visites
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De délicieuses entrées diététiques (recette de taboulé), viandes diététiques (haricots verts aux saucisses), poissons diététiques (brochette de moules, pain de poisson), légumes diététiques (bettes à la crème, riz au jambon et aux petits pois, pommes de terre boulangère, semoule au lait, chou-fleur, riz créole, céleri-rave braisé, endives...), desserts diététiques (pommes au four, minestrones de fruits aux épices, poires pochées, fruits pochés...).
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/rece...
Site ajouté le 3 janvier 2007, 91 visites
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Carpaccio de thon à la menthe, fricassée de fèves au jambon de Parme, mesclun de salades aux Saint-Jacques, mousse de légumes variés, petits roulés de légumes, salade aux courgettes et radis, salade aux deux saveurs, salade d'agrumes aux crevettes, salade de coeurs de palmiers et soja... Blanc de cabillaud vapeur au citron confit, blancs de poulet en papillote, cuisse de poulet à la basquaise, émincé de saumon sur lit de poireaux, escalopes de dinde braisées, filets de dinde à l'orange et au citron vert... Coupe d'ananas, fromage blanc aux kiwis et au miel, fruits rouges en papillote, oranges en fleur, pamplemousse grillé au four, salade de pastèque surprise...
http://www.isaveurs.com/suggestion/selections/r...
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