Depuis sa découverte, on a prêté au thé d'innombrables vertus médicinales. Les recherches actuelles témoignent d'ailleurs de la véracité d'affirmations énoncées depuis des siècles. Son atout majeur est d'être un produit complètement naturel, ne contenant aucun colorant, conservateur ou arôme artificiels. C'est aussi une boisson sans calories si on la prend sans lait ni sucre, qui peut jouer un...
http://www.miroir.com/the/
Site créé par 4 étudiants suisses sur le thème du thé. Historique (origine du thé, légendes), catégories (thé noir, thé noir fumé,thé semi-fermenté, thé vert,thé blanc, thé jaune et thé sombre), grades (flowery orange pekoe, orange pekoe, pekoe, souchong), pays producteurs, quelques règles (choix de l'eau et de la théière), propriétés et vertus du thé, quatre façons de préparer le thé, quelques...
http://tecfa.unige.ch/perso/staf/gonzalez/Le_T/
Dossier très complet sur le thé. Composition du thé, culture du thé, procédés de fabrication, thés spéciaux, modes de préparation, histoire du thé, statistiques économiques sur le thé...
http://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9
Au nom du partage du thé, il faut se mobiliser pour créer et rendre possible un espace chaleureux et exigeant : un cercle francophone indépendant et convivial où tous les amateurs, libérés de l'étouffement produit par les discours marchands et/ou mondains, mettraient en commun leur passion plurielle du thé.
http://www.cercleduthe.com/